11 on 11 Inglaterra- Culinária Inglesa

  E ai pessoal, segundo capítulo de 11 on 11 Inglaterra e hoje vamos falar sobre a Cultura Inglesa, abordando costumes, origens, alguns pratos e quem sabe uma receita culinária para vocês fazerem em casa rsrs. Vamos começar?

A culinária da Inglaterra foi formada pelo clima temperado daquele país, sua geografia ehistória, incluindo as diversas interações com outros países europeus e a importação de ingredientes e ideias de lugares como a América do Norte, China e Índia durante o período doImpério Britânico, e como resultado da imigração ocorrida no período pós-guerra.

Desde a Idade Moderna a comida da Inglaterra vem sendo caracterizada historicamente pela simplicidade de seu enfoque e por apoiar-se na alta qualidade dos produtos locais. Isto foi influenciado em grande parte pela herança puritana da Inglaterra, o que resultou numa culinária tradicional, que tendia a se afastar de sabores fortes como o alho, e evitar molhos complexos, comumente associados com as afiliações políticas católicas continentais.^[1]

Alguns dos pratos mais tradicionais têm origens antigas, como os pães e queijos locais, carnesassadas e guisados, tortas de carne de caça e peixes de água doce e salgada. O livro de culinária inglesa do século XIV, Forme of Cury, da corte de Ricardo II, contém receitas de alguns destes pratos.

Outros pratos típicos, como o fish and chips, originalmente uma comida de rua urbana, servida num jornal e comida com sal e vinagre de malte, e tortas e salsichas e o Bangers and mash,linguiças servidas com purê de batata, cebolas e molhos, têm atualmente a mesma popularidade que outros pratos de origem oriental, como curries da Índia e Bangladesh e frituras inspiradas pelaculinária chinesa e tailandesa. As culinárias francesa e italiana, consideradas "suspeitas" há algum tempo, atualmente são amplamente admiradas e adaptadas na Inglaterra. A Grã-Bretanha também adotou rapidamente as inovações geradas pelo fast-food vindo dos Estados Unidos, e continua a absorver ideias culinárias de todo o mundo, enquanto redescobre ao mesmo tempo suas raízes numa agricultura rural sustentável.

Fontes Wikipédia

   A culinária inglesa é bastante criticada porque, na verdade, os ingleses nunca foram "bons" de gastronomia, mas é interessante de se conhecer.

   Alguns chefs como Jamie Oliver e Gordon Ramsay, superaram a má fama do país e viraram grandes chefs, que participaram de vários programas mundo a fora.

   Um prato considerado café da manhã típico é o Black Pudding, uma mistura de sangue com gordura de porco frita e como acompanhante, é servido chá com leite. Este considerado café da manhã típico não é comido todos os dias, mas sim nos fins de semana, quando as famílias estão reunidas e vão ao Brunch (a refeição do café da manhã já quase no almoço).

   Entre os pratos tradicionais ingleses, estão o famoso Fish and Chips (peixe e batata frita), o Rosbife, o Cornish Pastry (patê de carne com cebola e batata), grilled shops (costeletas na grelha) e shurt breads (biscoito usado no chá das cinco).

  Os Scones (pãezinhos doces) fazem parte do bom e famoso chá da tarde, que é uma tradição inglesa. O Fish and chips (originalmente uma comida de rua urbana, servida num jornal e comida com sal e vinagre de malte) foi posto de lado devido à proliferação das pizzas e hambúrgueres, dos kebabs e outros pratos étnicos.

  Para saber mais acesse clicando Aqui

   Bom galera é isso, espero que tenham gostado boa segunda para vocês ok, beijos e até o próximo post.

By Ana.

Qual é a profissão?

  Faz um tempo que não fiz o post desse quadro e na verdade, era para ser segunda, mas vou fazer hoje mesmo. O assunto abordado de hoje é artes cênicas e dublagem. (Atenção o trecho a seguir foi tirado do Simulado Mix TV)

Curso: Artes cênicas

Os grandes atores são responsáveis por nos fazer entrar de cabeça num universo fictício!

O ator precisa ser muito concentrado e saber lidar com qualquer parte do corpo! Ter controle sobre os músculos sejam eles do rosto até os pés!

Caco de Castro e Heide Guimarães foram ver como é o estudo sobre essa profissão que atinge todos nós! Palcos, televisões, telas de cinema, ficção no rádio, propagandas… São tantas vertentes para você, futuro ator, escolher!

  Confira os vídeos no site: Clique Aqui!

E ai gostaram? Espero que sim, escolhi este assunto porque eu adoro artes cênicas e é o que a nossa querida Jennifer faz então, em homenagem a Jennifer conheçam um pouco sobre oque ela gosta rsrs. Espero que eu tenha ajudado e até mais galera.

By Ana

Canal da Debora Araujo

  Bom, agora eu vou falar da Debora Araujo que tem um canal no youtube sobre cabelo e maquiagem que é super legal. E como eu fiz no post anterior, vou deixar três vídeos para vocês e o link do canal ok? Vamos aos vídeos!

2 modos para fazer cachos românticos.

5 penteados para cabelo cacheado- fácil, prático e rápido

 

Maquiagem delicada e romântica para adolescente, usável do dia a noite -tons de lilas e rosa

E ai meninas gostaram? Querem o link do canal? É só clicar Aqui. Bem é isso gente, até o próximo post.

By Ana

Makes da Lu Ferraes

  Fala galera, como eu disse no post anterior, vou trazer dois canais para vocês hoje e vou começar pelo a Luciene Ferraes que faz makes lindas. Vamos conferir? Trouxe três vídeos só para vocês verem um piuco o trabalho dela.

  Olhos marcantes com azul neutro, por Lu Ferraes

Maquiagem usando verde esmeralda, com Lu Ferraes

Maquiagem roxa para noite, com Lu Ferraes

E ai gostaram? Querem ver mais tutoriais de maquiagem? Então cliquem aqui e acessem o canal da Lu. Beijos galera e aguardem o próximo post.

By Ana

Novidades

  E ai pessoal, quem está afim de tutoriais hoje? Eu estou, e como eu fico xeretando os blogs atrás de novidades acabei descobrindo 2 canais no youtube, um sobre makes e o outro sobre penteados e makes também, então resolvi traze-los para vocês conhecerem. Vou fazer dois posts sobre cada então aguardem os próximos posts, ok? 

  By Ana

Playlist Charlie Brow Jr

  
E ai galera? Prontos para conhecer minha playlist de hoje? Confere ai. Ah mais uma coisa, eu não pude postar minha homenagem ao Chorão, mas vou fazer esse playlist em homenagem a ele.

Hoje eu acordei feliz

Papo reto

Céu Azul 

Como tudo deve ser


Dias de luta, dias de glória

O preço

Vícios e virtudes

Ela vai voltar

Só por essa noite

Longe de você

Lutar pelo que é meu

Tamo ai na atividade

Só existe o agora

Pontes indestrutíveis

Só os loucos sabem

Meu novo Mundo

Lugar ao Sol

Aquela paz

O futuro é o labirinto

Bem é isso, deixo aqui essa playlist com muito amor para vocês e Chorão, você me ensinou muita coisa com suas músicas e tenho certeza que a milhares de pessoas também, fique em paz de uma grande fã.
By Ana

Trechos.

  Bom dia internautas! Ana aqui pedindo desculpas, bom não pude postar essa semana e esse tempo que estive fora do blog, eu estava resolvendo algumas coisas, mas agora vamos ao Trechos de Sábado. Eu trouxe para vocês um trecho do meu livro favorito "A menina que roubava livros" por Markus Zusak. Eu peguei o trecho que mais me emocionou neste livro, quando Liesel Memminger tem seus 14 anos e é a única sobrevivente do bombardeio às quatro ruas mais pobres de Munique, um dos mais trágicos e é um pouquinho comprido mas espero que gostem e desperte a vontade de lerem este livro que é tão maravilhoso.

O fim do mundo (parte 2)

[...]

Os doze segundos seguintes

da vida de Liesel Meminger

Ela girou os calcanhares e olhou o mais longe

que pôde, naquele canal destroçado que

um dia fora a rua Himmel.

Viu dois homens carregando um cadáver e os seguiu.

  Ao ver o rosto deles, Liesel tossiu. Ouvir novamente um homem dizer aos outros que um dos corpos fora encontrados em pedaços, num dos áceres.

  Havia pijamas assustados e rostos rasgados. Foi o cabelo do menino que ela viu primeiro.

  Rudy?

  Em seguida, fez mais do que apenas mover os lábios para enunciar a palavra.

-Rudy?

  Ele estava deitado com seu cabelos amarelos e os olhos fechados, e a menina que roubava livros correu em sua direção e desabou. Deixou cair o livro preto.

-Rudy, acorde - soluçou. Agarrou-o pela camisa e lhe deu a mais leve sacudidela incrédula. - Acorde, Rudy. - E já então, enquanto o céu continuava a esquentar e a despejar uma chuva de cinzas, Liesel agarrava o peito da camisa de Rudy Steiner. - Rudy, por favor. - E as lágrimas se engalfinhavam com seu rosto. -Rudy, por favor, acorde, que diabo, acorde, eu amo você. Ande, Rudy, vamos, Jesse Owens, não sabe que eu amo você? Acorde, acorde, acorde...

  Mas nada se importou.

  Os destroços apenas subiram mais altos. Montanhas de concreto com tampas de vermelho. E uma linda menina pisoteada pelas lágrimas, sacudindo os mortos.

-Vamos, Jsese Owens...

  Mas o menino não acordou.

  Incrédula, Liesel afundou a cabeça no peito de Rudy. Segurou seu corpo amolecido, tentando impedir que pendesse para trás, até que precisou devolvê-lo ao chão massacrado. E o fez com delicadeza.

  Devagar. Devagar.

-Meu Deus, Rudy...

  Inclinou-se, olhou para seu rosto sem vida, e então beijou a boca de seu melhor amigo, Rudy Steiner, com suavidade e verdade. Ele tinha um gosto poeirento e adocicado. Um gosto de arrependimento à sombra do arvoredo e na penumbra da coleção de ternos de anarquista. Liesel beijou-o demoradamente, suavemente, e quando se afastou, tocou-lhe a boca com os dedos. Suas mãos estavam trêmulas, seus lábios eram carnudos, e ela se inclinou mais uma vez, agora perdendo o controle e fazendo um erro de cálculo. Os dentes dos dois se chocaram no mundo demolido da rua Himmel.

  Liesel não disse adeus. Foi incapaz de fazê-lo, e após mais alguns minutos ao lado do amigo conseguiu levantar-se do chão. Fico impressionada com o que os seres humanos são capazes de fazer, mesmo quando há torrentes a lhes descer pelos rostos e elas avançam cambaleando, tossindo e procurando, e encontrando.

Bem é isso, o livro é muito bom e quem quiser compra-lo, custa R$ 39.99, devo dizer que, vale muito a pena. Espero que tenham gostado do trecho de hoje, beijo e até o próximo post.

By Ana

Hoje de manhã tivemos uma das piores notícias do ano, o vocalista do Charlie Brown Jr., o Chorão (Alexandre Magno Abrão) morreu. Não tenho o que dizer, só sei que você vai fazer muita falta Chorão.

                                      O caso é que a morte gosta de música boa.

                                        Você vai fazer falta, aonde você estiver Chorão!

“Hoje eu acordei feliz” mas foi por pouco tempo quando me jogaram um “Papo reto” de que o Chorão morreu e hoje não vai ter “Céu azul” como, “Tudo deve ser nessa” vida tudo tem um fim pois temos “Dias de lutas, dias de glorias” , haverá varias hipóteses sobre a causa da morte mas infelizmente tudo tem seu “Preço” mas o Chorão não era só vícios tinha “ Vícios e virtudes” e quem sabe um dia de um jei...to estranho “Ele vai voltar” e “Só por uma noite” eu possa ouvir as musicas que fizeram parte da minha historia cantadas por ele, sei que vai ser difícil agora “Longe de você” pois foi através das musicas do Cbjr que eu aprendi a ‘Lutar pelo o que é meu” , mas não há nada a fazer “Tamo ai na atividade” e como só “Existe o agora” mesmo assim meu amor pela banda não ira mudar pois é como “Pontes indestrutíveis” pois realmente “Só os loucos sabem” como dói essa perda. Portanto Alexandre Magno Abrão você será eterno espero que pra onde vá quem sabe em um “Novo mundo” busque seu “Lugar ao sol” e encontre ‘’ aquela paz” que tanto procuramos ..

By : Jennifer 

Tédio, imagens.

Oi, oi!

E aí? Hoje tô sem idéias então resolvi postar umas imagens legais aqui, talvez um vídeo, sei lá, vamos ao post. ;]

Bom é isso, deixo a música do Cazuza.

                                                           O tempo não para

By : Jennifer ! :3

E aí?♫
Tudo bem com vocês? Bom hoje é dia de playlist aqui no blog. Preparei uma em homenagem aos Mamonas Assassinas, ontem dia 02 de março fizeram 17 anos que estamos sem eles. Então vamos á playlist.

                                        Começando, 1406 

                                            Mina seus cabelo é dahora... - Uma das mais famosas
                                                                 Pelados em Santos

                                             Eu di um beijo nela...-Chopis Centis

                                                 Cabeça de Bagre II

                                               Mundo Animal

                                              Lá vem o alemão

                                               Sábado de Sol

                                           Sabão Crá Crá

                                               Bois don't cry

                                              Vira-Vira

                                                 Uma arlinda mulher

                                            Débil Metal

É isso.
Se é que esses caras sabem, bom, eles fazem muita falta e vão continuar fazendo. 
Saudades de vocês Mamonas Assassinas. <3

By : Jennifer

Trechos.

Hoje tenho um trechinho de um texto que eu mesma fiz, na verdade um projeto, alguns pensamentos não acabados. E pensando nisso, que tal se todo sábado eu ou a Ana postássemos trechos de livros, textos ou poemas?! Sinto cheiro de histórias novas por aí. Bom vamos ao post de hoje.

                                                       [...]
-Sei que vão ser as melhores férias. - Disse Lourenzo com uma certeza que me incomodava.
-Você fala isso com tanta certeza, talvez sejam legais, bom você sabe...-Disse eu desconfiada.
-Acredite coisas grandes vão acontecer, aguarde e verá.
-Hum, por que diz isso? Sabe de algo que eu deveria saber? Conte - me mais...
-Não é a hora certa, aguarde Clarissa.
-Conte!
-Tá,tá bom, logo você saberá.Mas agora você deve entrar, eu tenho que ir, olhe já são seis e dez!
-Tá bom.Boas férias, tchau!
E quando me virei para atravessar a rua ele me pujou num beijo que eu pensei querer me livrar, mas ele me envolveu tão acolhedor, aquele beijo meio abraçado, quase pensei gostar queria me afastar pois Lourenzo era meu amigo, mas deixei que ele me levasse. E quando eu menos esperei, ele me deu boa noite e saiu sem deixar que eu discutisse.Queria sentir raiva, e sentia, mas ele havia me deixado tão tonta que não consegui revidar com alguma palavra do tipo seu idiota, na verdade eu apenas sorri.

                                                       [...]
(Jennifer C.)

Bom é isso, até sábado que vem, com mais algum trechinho.

Beijos!

By : Jennifer

Páginas de um diário lembrado.

  Bom dia meus amores, Ana aqui antes de mais nada. Bom, hoje eu tava lembrando de algumas coisas que aconteceram comigo em 2008, realmente foi muito difícil para mim lembrar de tudo aquilo, de toda a dor que eu senti de tudo que eu vivi... chorei muito! Resolvi escrever uma prosa como e fosse a página de um diário de um dia daquele ano, mas atual como se eu estivesse lá, espero que meu texto façam muitos refletirem.

Setembro de 2008, Hospital Santa Marcelina

Querido diário, mamãe e papai tiveram que me trazer de novo para cá, ta doendo muito, muito mesmo, minha cabeça está explodindo e eu to tonta... porque isso acontece? A mamãe está na sala do médico conversando com ele, eles nunca me deixam ouvir, eles nunca me contam oque eu tenho, o porque que me faz sentir estas dores. (...) o médico disse que vou ter que fazer um exame da cabeça para ver o problema, aparentemente, se eles descobrirem não vão me contar, de novo! É estranho as vezes, só o fato de eu precisar faltar a escola para ir ao médico com frequência já me aborrece, eu não tenho muitos amigos e os que tenho não posso ver porque estou ocupada de mais tentando saber oque tenho :'(, sinto tanta falta de brincar, de sorrir é muito difícil porque parece que eu sou a única da minha sala que tem estese problemas na cabeça.

(...)

Minha mãe pediu para a tia nos levar até Suzano, parece que vou ter que fazer um exame chamado Eletro alguma coisa todos os anos, o médico disse que o resultado desse exame pode ajudar para saber como controlar meu problema, talvez tenha que tomar muitos remédios. Eu queria não ser assim, não ter a pressão tão baixa e não sofrer com esse problemas de respiração, luz do sol, dor de cabeça e tals. Me sinto culpada, minha mãe saiu do emprego dela só para me levar ao médico quando tivesse de ir, isso não deveria ser assim, não queria preocupa-los tanto. Odeio isso! Odeio o fato de não ser igual, de todo mundo me achar diferente, de ter esses problemas e não poder sair, não poder fazer nada! Queria não ser assim, chegou a hora de fazer o exame, espero que corra tudo bem, mamãe disse que vão ter de por um monte de filzinhos com pininhos na minha cabeça, como se tivesse passando energia, ela lavou meu cabelo com sabão de coco imagina como tá ruim de pentear. Me deseje sorte e Deus cuida de mim♥

By Ana